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Mas Amiel
      Mas Amiel, AOC Côtes du Roussillon, Le Plaisir 2017 Mas Amiel
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      Mas Amiel, AOC Côtes du Roussillon, Le Plaisir 2017 Mas Amiel

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      15.3 15,30 € NewCondition 2025-01-01 InStock 200003480003 Languedoc Roussillon 3346040106348 Mas Amiel
      75 cl (20,40 € / L)
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      Ce domaine est situé près du village de Maury, aux portes du pays Cathare, au pied des Pyrénées, dans le Roussillon. Il bénéficie d’un climat unique en France du fait de ses 260 jours de soleil et seulement 700 mm de pluie par an. Les 170 Ha de vignes sont plantés majoritairement sur des schistes fortement décomposés, le terroir de prédilection des plus grands grenaches, ce qui apporte aux vins fraîcheur et minéralité. En 1816, l’homme d’église Raymond Etienne Amiel, mise l’une de ses terres à une table de jeu. Il perd, malheureusement, et le domaine change de main ! Olivier Decelle le reprend à son tour en 1999.

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      Notes de dégustation

      C’est un vin frais et fruité, un vin qui porte bien le nom de sa cuvée ! Il s’ouvre sur un nez friand et ensoleillé, gorgé de fruits rouges comme la griotte, de notes de roses fraîches, le tout cintré d’une minéralité cristalline. La bouche est ronde et fraîche, où la cerise précède le schiste pour un parfait équilibre.

      Comment servir ce vin ?

      Température idéale de service

      17 à 18°C - Aération Carafe

      Potentiel de garde

      5 ans

      Accords mets et vins

      Carré d'agneau aux herbes
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      • Informations

        Informations
        • Pays D'origine
          France
          référence
          3346040106348
          Couleur
          Rouge
          Degré d’alcool
          14,50
          Mentions légales
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          Contenant
          Bouteille
          Millésime
          2017
          Appellation
          Côtes de Roussillon
          Cépage
          Grenache, Syrah
          Composition
          Contient des SULFITES.
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