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    Champagne Brut Dom Pérignon Vintage 2006 Dom Pérignon

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    159 159,00 € NewCondition 2025-01-01 InStock 200003812001 Millésimés 3185370563762 Dom Pérignon
    75 cl (212,00 € / L)
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    Le climat de 2006 est globalement chaud et sec, quoique contrasté. Si juillet est caniculaire, août est anormalement frais et humide. C'est le caractère quasi estival de septembre qui fait le millésime, en asséchant les quelques foyers de botrytis et en offrant une maturité bien supérieure à la moyenne. La cueillette démarre le 11 septembre et s'étale sur près de quatre semaines.

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    Notes de dégustation

    Le nez : on est d'emblée saisi par la douceur du bouquet, pur, aérien et lumineux, une tonalité pastel, florale et fruitée, qui s'ouvre et rapidement s'assombrit sur le confit, la moisson mûre, le grillé et des nuances de réglisse. La bouche : « L'ampleur se pose en bouche, contenue, succulente et au coeur plutôt sphérique. » L'enveloppe glisse et s'étire, la complexité grandit, à fleur de peau, plus soyeuse que crémeuse. « Le tout finalement se fond dans une amertume exquise, iodée, saline. »
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        Livraison au pas-de-porte réservée aux commandes volumineuses au bas de votre habitation – sur rendez-vous – livraison estimée sous 1 à 5 jours ouvrés. Tarif : 30€.
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        Livraison à domicile estimée sous 3 à 4 jours ouvrés. Tarif : 8,50€.
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    • FICHE TECHNIQUE

      FICHE TECHNIQUE

      • Comment servir ce vin ?

        Température idéale de Service
        Idéalement entre 9°C et 12°C.

      • Informations

        référence
        3185370563762
        Degré d’alcool
        12,50
        Mentions légales
        L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération. La consommation de boissons alcoolisées pendant la grossesse, même en faible quantité, peut avoir des conséquences graves pour la santé de l’enfant.
        Contenant
        Bouteille
        Millésime
        2006
        Appellation
        Champagne
        Cépage
        Chardonnay, Pinot Noir
        Région
        Champagne
        Composition
        Contient SULFITES.
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