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Sauces et crèmes
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Crème de noix
La Favorita
Découvrez cette savoureuse crème de noix d'origine italienne, idéal pour accompagner votre escalope de poitrine de poulet.
6,25 €
130 g (48,08 € / kg)
Coup de
Pesto à la génoise et à la truffe blanche 2%
La Favorita
Pesto à génoise et à la truffe blanche 2% d'origine italienne, 100% naturelle. Riche en goût.
Coup de
6,70 €
130 g (51,54 € / kg)
La Mayonnaise à la truffe noire 3%
La Grande Épicerie de Paris
Découvrez La mayonnaise à la truffe noire 3% de La Grande Épicerie de Paris
12,80 €
180 g (71,11 € / kg)
Sauce cocktail
La Grande Épicerie de Paris
Cette sauce Cocktail offre un goût d'exception.
3,95 €
180 g (21,94 € / kg)
Sauce tartare
La Grande Épicerie de Paris
Cette sauce Tartare offre un goût d'exception.
3,95 €
180 g (21,94 € / kg)
Sauce aïoli
La Grande Épicerie de Paris
Originaire du Sud de la France, cette sauce ensoleillée à base d’ail et de citron qui fleure bon la Méditerranée se déguste aussi bien avec des légumes cuits à la vapeur que des poissons ou fruits de mer.
3,95 €
180 g (21,94 € / kg)
Double concentré de tomate
Mutti
Découvez ce savoureux concentré de tomate qui apportera une grande richesse de saveurs et de couleurs à vos plats. Idéal à cuisiner dans vos recettes de sauce bolognaise, de plats à base de viande rouge ou même avec vos pâtes.
3,20 €
130 g (24,62 € / kg)
Purée de tomates aux légumes
Mutti
La purée de tomate arômatisée aux légumes de Mutti, est facile à cuisiner ! Il suffit simplement de la réchauffer. Découvrez cette préparation savoureuse, composée d'une texture vélouté et riche en goût de tomate et de légumes. Idéal à cuisiner avec vos pâtes ou vos plats à base de viande blanche.
5,55 €
700 g (7,93 € / kg)
Sauce tomate aux légumes grillés
Mutti
La sauce tomate aux légumes grillés Mutti est fabriquée à base de pulpe et concentré de tomate. Cette sauce est riche en saveurs, simple et authentique. Les légumes grillés relèveront délicatement vos recettes typiques italiennes. A déguster avec vos plats de pâtes ou avec vos viandes blanches.
4,01 €
5,35 €
280 g (14,32 € / kg)
Al Pesto Rosso, tomates séchées et pignons de pins entiers
Al dente la salsa
Sauce à base d'huile d'olive, tomates séchées, pignons de pin, Parmigiano Reggiano AOP
8,25 €
135 g (61,11 € / kg)
Crème à la truffe blanche (Tuber magnatum pico) 1,5%
La Favorita
Découvrez cette savoureuse crème tartuffon d'origine italienne, à déguster en apéritif.
10,10 €
80 g (126,25 € / kg)
Délice de fève & romarin
Oliviers & Co
Découvrez tout le savoir-faire d’Oliviers&Co dans cette recette créé en partenariat avec Michel Roth.
La saveur raffinée de la fève est relevée par la puissance aromatique du romarin, ingrédient phare de Méditerranée.
6,50 €
120 g (54,17 € / kg)
Pâte de curry rouge
Le Coq Noir
Mélange thaïlandais d'épices aux notes de piment, coriandre et cumin.
4,70 €
22.80 cl (20,61 € / L)
Purée de piment rouge
Le Coq Noir
Purée de piment condimentaire. Recette Créole.
3,25 €
10.60 cl (30,66 € / L)
Sauce Worcester
Sarson's
Riche et épicée, cette sauce peut être utilisée dans un Bloody Mary, dans des spaghetti bolognaise, ou bien simplement sur toast.
4,25 €
15 cl (28,33 € / L)
Pesto de pois chiche et basilic
La Favorita
Découvrez le pesto de pois chiche et basilic, La Favorita à La Grande Épicerie de Paris
5,10 €
130 g (39,23 € / kg)
Sauce tomate Arrabbiata
La Favorita
Découvrez la sauce tomate "Arrabbiata" : une sauce italienne, idéale pour accompagner les pâtes aux œufs telles que "Tajarin", Tagliatelle, Pappardelle, Pennette ou Sedanini. Mais pas seulement, celle-ci se marie tout aussi bien avec les pâtes à la roquette, ou bien encore au basilic.
4,60 €
180 g (25,56 € / kg)
Ragu all'Italiana, tomates et boulettes de viande
Al dente la salsa
Recette savoureuse de Bologne, appréciée pour sa finesse chez la noblesse italienne depuis le 18ème siècle.
9,90 €
200 g (49,50 € / kg)
Délice de Champignon et Truffe d'été 3%
Albert Ménès
Découvrez cette savoureuse crème de champignons à la truffe fabriquée avec des champignons d'Italie ! Nous vous conseillons de la tartiner sur des toasts ou sur du pain de campagne et de la déguster à l'apéritif !
8,05 €
100 g (80,50 € / kg)
Melanzane Grigliate - Aubergines grillées
Davoli
Les aubergines sont un ingrédient courant dans la cuisine italienne. Davoli, célèbre traiteur italien installé à Paris depuis plus de 100 ans propose une recette d'aubergines grillées à l'huile qui sublime le goût de l'aubergine. À déguster en salade, avec des pâtes ou sur une pizza.
9,90 €
280 g (35,36 € / kg)
Préparation facile Colombo
Le Coq Noir
Le colombo est un mélange d’épices antillais, doux et harmonieux, introduit par les indiens aux Antilles au 19ième siècle.
2,90 €
4,05 €
10.60 cl (27,36 € / L)
Purée de gingembre
Le Coq Noir
Préparation aromatique à base de gingembre. Nous avons sélectionné une variété de gingembre particulièrement dorée, juteuse et florale. Donne du goût à vos sauces, bouillons et plats cuisinés.
2,95 €
10.60 cl (27,83 € / L)
Purée de yuzu
Le Coq Noir
Le yuzu offre des notes amères et puissantes de citron et un goût fruité proche de la mandarine. Il provient de la région de Kôshi au Japon. Il est cueilli à maturité et confit avec soin. Donne du goût à vos sauces, bouillons et plats cuisinés....
6,35 €
10.60 cl (59,91 € / L)
Sauce Worcestershire
Lea Perrin
Cette sauce légèrement aigre-douce est typiquement anglaise.
7,05 €
15 cl (47,00 € / L)
Crème de piment des oiseaux
Terre Exotique
Avec son arôme très fort, cette crème de piment est à utiliser avec parcimonie dans une sauce, une marinade ou en fond de sauce.
6,30 €
95 g (66,32 € / kg)
Pâte de tomates séchées à l'huile d'olive
Au Bec Fin
Idéal pour vos apéritifs sur du pain grillé ou avec une tranche de jambon. Un produit fait avec des tomates gorgées de soleil et séchées avec délicatesse, de l'huile d'olive et des herbes aromatiques qui rappellent la magie de la Provence.
6,20 €
180 g (34,44 € / kg)
Sauce tomate à l'Amatriciana
La Favorita
Découvrez cette savoureuse sauce d'origine italienne, à l'Amatriciana. Un vrai concentré de saveurs et idéal pour vos pâtes.
4,40 €
180 g (24,44 € / kg)
Crème d'olive noire piquante
La Favorita
Découvrez cette savoureuse crème d'olive noire piquante qui va relever vos plats.
4,00 €
130 g (30,77 € / kg)
Crème d'olives noires
La Favorita
Découvrez cette savoureuse crème d'olives noires. Riche en goût.
3,50 €
130 g (26,92 € / kg)
Sauce Nantua
Albert Ménès
La sauce Nantua appartient à la grande famille des sauces blanches. La petite ville de Nantua, dans le pays du Bugey, possède une longue tradition de gastronomie et des ruisseaux aux eaux pures, de tout temps riches en écrevisses. Cette alliance a donné naissance à l'une des préparations les plus...
La sauce Nantua appartient à la grande famille des sauces blanches. La petite ville de Nantua, dans le pays du Bugey, possède une longue tradition de gastronomie et des ruisseaux aux eaux pures, de tout temps riches en...
4,50 €
200 g (22,50 € / kg)
Raifort à la betterave
Bornibus
Le raifort à la betterave Bornibus est le fruit d'une subtile alliance entre le raifort et la betterave. Ce condiment apportera une touche originale et piquante à vos mets.
3,50 €
250 g (14,00 € / kg)
Sauce aromatisée prête pour pizza
Mutti
Découvrez la sauce pizza de Mutti, idéal pour préparer vos pizzas. Cette sauce est composée à base de tomates, avec un texture légèrement épaisse. Arômatisée au basilic et d'origan, la sauce pizza révèle des saveurs typiques d'Italie. A déguster !
4,70 €
420 g (11,19 € / kg)
Crème d'artichauts à la truffe blanche (Tuber magnatum pico) 1%
La Favorita
Découvrez cette savoureuse crème d'artichauts à la truffe blanche 1%, riche en goût.
6,15 €
130 g (47,31 € / kg)
Purée d'ail
Le Coq Noir
Un bon goût d'ail sans les tracas de l'épluchage, hachage et cuisson. Donne du goût à vos sauces, bouillons et plats cuisinés.
3,50 €
90 g (38,89 € / kg)
Pesto de pois chiche et gingembre
La Favorita
Découvrez le pesto de pois chiche et gingembre, La Favorita à La Grande Épicerie de Paris
5,10 €
130 g (39,23 € / kg)
Pesto à la génoise avec basilic "Basilico Genovese DOP"
La Favorita
Laissez-vous tenter par ce pesto à la génoise avec basilic génois. Cette sauce est savoureuse sur les pâtes, enrichit les potages aux légumes et les viandes bouillies.
7,60 €
270 g (28,15 € / kg)
Sauce salade Blue Cheese
Wish-Bone
Cette sauce à base de fromage bleu saura relever vos salades estivales.
7,50 €
23.70 cl (31,65 € / L)
Mayonnaise saveur truffe noire
Savor & Sens
Anoblissez vos œufs ou œufs mimosa avec cette mayonnaise au goût subtil de truffe.
4,20 €
120 g (35,00 € / kg)
Mayonnaise au piment d’Espelette
Savor & Sens
Le léger piquant du piment d'Espelette sera idéal avec des crevettes cocktail à l'apéritif.
4,20 €
120 g (35,00 € / kg)
Petits oignons au vinaigre balsamique de Modena
La Favorita
Venez déguster ces petits oignons au "vinaigre balsamique de Modena", idéal pour apporter encore plus de saveurs à vos plats.
3,85 €
280 g (13,75 € / kg)
Sauce tomate aux olives
Mutti
La sauce tomate aux olives Mutti est fabriquée à base de concentré de tomate, pulpe de tomates. Cette sauce est riche en saveurs, simple et authentique. Le goût de l'olive relèvera le parfum de vos recettes. A déguster avec vos plats de pâtes.
5,35 €
280 g (19,11 € / kg)
Sauce à la moutarde et au miel Triptee
Wilkin & Sons
Une moutarde aux grains croquants, qui contraste entre la douceur du miel et le piquant.
7,70 €
285 g (27,02 € / kg)
Sauce aux poivrons
La Favorita
Découvrez cette savoureuse sauce aux poivrons, riche en goût.
3,25 €
180 g (18,06 € / kg)
Peperoni Grigliati - Poivrons grillés
Davoli
Les légumes à l'huile sont un plat typique italien. Chez Davoli, traiteur familial installé à Paris depuis plus de 100 ans, ces légumes grillés sont préparés en Italie pour le plaisir des papilles. Ces poivrons grillés peuvent être dégustés dans une salade pour libérer toutes leurs saveurs.
11,70 €
280 g (41,79 € / kg)
Mayonnaise à la truffe d'été
Artisan de la truffe
Cette savoureuse mayonnaise à la truffe accompagnera parfaitement tous vos mets (œufs, viandes, poissons,…).
6,90 €
80 g (86,25 € / kg)
Sauce Bruschetta
La Favorita
Découvrez cette sauce à la tomate, à l'huile d'olive, à l'ail et au basilic de la Favorita. Idéale pour préparer de savoureuses bruschettas, une recette riche en goût grâce à ces ingrédients de qualité. A déguster !
4,40 €
180 g (24,44 € / kg)
Sauce rouge à la truffe blanche d'été 3,5%
La Favorita
Découvrez cette savoureuse sauce à la truffe blanche d'été 3,5%, riche en goût et idéal pour accompagner vos pâtes.
7,10 €
180 g (39,44 € / kg)