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Les Mousserons des prés

Mousserons des prés (Marasmius oréades)

La Grande Épicerie de Paris

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9.4 9,40 € NewCondition 2025-01-01 InStock 200029138001 Champignons 3346041399138 La Grande Épicerie de Paris
45 g (208,89 € / kg)
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Champignon très réputé, le mousseron est considéré par les amateurs comme étant un des meilleurs champignons. Qu’ils soient sylvestres ou de culture, tous les champignons sont cueillis, triés puis séchés, ce qui permet de conserver leurs arômes et de retrouver, après réhydratation, leur parfum spécifique, pour sublimer vos préparations.

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  • FICHE TECHNIQUE

    FICHE TECHNIQUE
    • Informations

      référence
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      VALEURS NUTRITIONNELLES POUR 100G
      Energie : 1233kJ | Energie : 294 kcal | Matières grasses : 5 g | dont acides gras saturés : 3,8 g | Glucides : 9,6 g | dont sucres : 4,8 g | Protéines : 42 g | Sel : 0,04 g |
      Conditions de conservation
      Conserver au sec et à l'abri de la chaleur. Produit sujet à dessiccation.
      Composition
      Mousserons sauvages et naturels (100%).
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