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Domaine de la Garrelière, AOC Touraine, Le Rouge des Cornus 2017 Domaine de la Garrelière

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12.5 12,50 € NewCondition 2025-01-01 InStock 200045535000 Vallée de la Loire 3346040115890 Domaine de la Garrelière
75 cl (16,67 € / L)
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François et Pascale Plouzeau héritent en 1985, du domaine familial situé à Razines, aux portes du Poitou, Sud de la Touraine. Le vignoble de la Garrelière existe depuis le 17ème siècle, du temps du Duc de Richelieu qui en fut jadis le propriétaire. Ce sont aujourd’hui 20Ha d’un seul tenant, sur un sol extraordinaire d’argiles et de cailloux, à flanc de colline, dont ils prennent le plus grand soin. L’étymologie du mot « Garrelière » viendrait de garre-galle-gal : cailloux en ancien français et lière : le lieu, le ciel. C’est donc entre terre et ciel que le couple cultive en biodynamie leurs précieuses vignes.

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Notes de dégustation

Le nez balance élégamment entre des arômes de fruits rouges frais et juteux tels que les framboises, le poivron rouge bien mûr, et de subtiles notes de pivoines et de roses. La bouche, expressive, ronde et franche, se dévoile en une belle générosité de fruits, ponctuée de touches florales et épicées.

Accords mets et vins

Viandes rouges, grillades
Domaine de la Garrelière, AOC Touraine, Le Rouge des Cornus 2017 Domaine de la Garrelière Domaine de la Garrelière, AOC Touraine, Le Rouge des Cornus 2017 Domaine de la Garrelière
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  • Informations

    Informations
    • Pays D'origine
      France
      référence
      3346040115890
      Couleur
      Rouge
      Degré d’alcool
      13
      Mentions légales
      L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération. La consommation de boissons alcoolisées pendant la grossesse, même en faible quantité, peut avoir des conséquences graves pour la santé de l’enfant.
      Contenant
      Bouteille
      Millésime
      2017
      Appellation
      Touraine
      Cépage
      100% Cabernet Franc
      Composition
      Contient des SULFITES.
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