Gâteau de Saint-Valentin : « L’Amour au Sommet »

Cette année, à l’occasion de l’événement « Food Altitude », les chefs pâtissiers de La Grande Epicerie de Paris célèbrent « l’Amour au Sommet ». Découvrez à cette occasion leur dernière création originale, à déguster à deux au coin du feu.

Une fine coque en chocolat noir sculptée, inspirée des plus beaux chalets, dissimule une sphère délicate, d’un rouge intense. Composée d’un streusel à la noisette et d’une mousse au chocolat au lait, elle renferme en son cœur un fondant au praliné coco-noisette.

Retrouvez notre gâteau « L’Amour au Sommet » pour deux personnes (29,90€) aux stands Pâtisserie de nos deux magasins, du 4 au 17 février 2019.