Comptoir Maison Dubernet :
le goût noble et franc de la cuisine du Sud-Ouest

En ce début d’année, La Maison Dubernet s’installe à La Grande Epicerie Rive Gauche. Rendez-vous dès à présent en magasin, redécouvrir les spécialités les plus emblématiques du Sud-Ouest français, comme ses fameux foies gras ; fabriqués à partir d’élevages de canards des Landes et d’oies du Périgord, ils sont ensuite travaillés à la main dans le respect de la tradition.

Parmi les incontournables de la Maison, on retrouve également ses planches de cochonnailles, sa terrine de campagne ou ses savoureux plats cuisinés. Petit salé, bœuf bourguignon ou poulet aux morilles… sont autant de recettes traditionnelles directement inspirées de la cuisine gasconne, à venir déguster tout au long de la journée. Du matin au soir, l’offre sur-mesure se décline et s’adapte, le temps d’un petit-déjeuner sucré-salé ou d’un « apéro-canaille » * à partager.

Retrouvez le stand Maison Dubernet au rez-de-chaussée de La Grande Epicerie Rive Gauche, du lundi au samedi de 8h30 à 21h et le dimanche, de 10h à 20h.

« Apéro-canaille» * : formule apéritive proposée dès 17h, composée d’une planche de cochonnailles, à accompagner de 2 verres de vin Bordeaux Supérieur AOC ou de 2 softs.