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The Balvenie
Fruit d'une alchimie naturelle et d'un savoir-faire ancestral, The Balvenie ne ressemble à aucun autre single malt. Fondée en 1892, The Balvenie est la seule distillerie d'Écosse à produire ses whiskies de manière aussi artisanale, au travers de cinq savoir-faire transmis de génération en génération d’artisans et préservé par David C Stewart, Maître de Chai iconique depuis plus de 50 ans.
La maison s’engage envers l'artisanat permet de mobiliser un ensemble inestimable de savoir-faire, de connaissances, d'expérience et de passion à chaque étape du processus d’élaboration. Dans un monde dominé par l'automatisation, The Balvenie préserve son caractère distinctif et son âme.
Disponible en ligne et en magasin
Niveau - 1 de La Grande Epicerie de Paris Rive Gauche
01 44 39 81 00
Niveau - 1 de La Grande Epicerie de Paris Rive Droite
01 44 14 38 00
Les incontournables The Balvenie
The Balvenie propose une gamme de whiskies Single Malt créés par David C. Stewart (Membre de l'ordre de l'Empire britannique), Maître de Chai de la distillerie. La caractéristique principale du cœur de notre gamme provient de son processus de maturation dans deux fûts différents à la suite, une méthode innovatrice conçue par David en 1983. Chaque whisky possède son propre arôme, mais un même caractère les unis : ils sont riches, d'un moelleux voluptueux, et relevées par un caractère miellé distinctif de The Balvenie.
The Balvenie stories
Avec les Balvenie Stories, la distillerie souhaite rendre hommage aux hommes et aux femmes qui façonnent chaque jour les Single Malts et le futur de The Balvenie. Ce sont leur vision, leur savoir-faire et l’attention qu’ils accordent aux détails qui rendent les whiskies de la distillerie aussi exceptionnels.
l'histoire
Restant fidèle à ses cinq savoir-faire, The Balvenie emploie des méthodes ancestrales pour fabriquer son whisky. Possédant une connaissance intime de leurs matériaux, leurs artisans adoptent une démarche perfectionniste tout au long de la fabrication du whisky. Les processus de la maison allient l'expertise, le savoir-faire et l'ambition pour donner à The Balvenie son caractère unique.
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