Concentrés de saveurs et de bienfaits, nos conserves de poissons sont un mets excellent pour agrémenter vos recettes du quotidien. Sardines, rillettes de la mer, thon blanc ou filets de maquereaux... nos sélection regorge de pépites de maisons françaises de tradition, comme Rödel ou La conserverie la belle-iloise.
Star de notre assortiment, la sardine tient également une place d'honneur au sein de notre collection La Grande Epicerie de Paris. Millésimée, marinée à l'huile d'olive vierge extra, ou juste assaisonnée ... découvrez nos nombreuses déclinaisons de saveurs !
Joliment rosées, délicates et parfumées, les rillettes de saumon, fines et onctueuses se dégustent idéalement avec des blinis toastés accompagnés de salade légèrement vinaigrée.
Ce met délicat est prélevé de la poitrine du thon blanc, partie la plus noble et la plus moelleuse. Ces filets disposés un à un dans de l'huile d'olive vierge extra vous feront découvrir une saveur d'exception.
Découvrez ce thon blanc germon à l'huile d'olive, riche en goût. A déguster directement une fois la boîte démoulée ou vous pouvez le déguster dans une salade.
Découvrez cette mousse de thon blanc au basilic de la Conserverie la Belle Iloise ! Très facile à tartiner, idéal à déguster sur une tranche de pain en apéritif ou en entrée.
Laissez-vous tenter par ces savoureuses sardines à l'huile d'olive extra vierge qui relève délicatement le goût et la saveur de la sardine. Idéal à déguster à l'apéritif ou même en salade.
Pour les amateurs de sardines de belle taille, les sardines de Paulo Dias de Matosinhos (Portugal) seront idéales. La gamme est déclinée en recettes: voici les sardines au doux goût de tomate et d'huile d'olive biologiques.
Découvrez ces filets de maquereaux recouverts d'une sauce composée de morceaux de poivrons rouges et d'amandes au goût prononcé du curry avec des légères notes d'amandes grillées très savoureuses.
Véritable symbole de l’Île de Groix, ces sardines sont légèrement salées puis confites au four avant d’être relevées au piment d’Espelette. Cela confère à la rillette une saveur particulière.
Composé de thon, de purée de tomates et de pulpe d’ail, le thon blanc germon aux tomates séchées et à l’ail présente un goût particulier encore plus agréable.
Relevées par le piment les sardines piquantes à l’huile d’olive sont complétées par des aromates. Elles présentent un savant équilibre entre piquant et douceur.
Ces rillettes à la texture légère sont riches en morceaux. La douceur de la crème fraîche et les saveurs des aromates se marient idéalement au noix, pour de savoureuses rillettes.
Ces rillettes sont composées de chair de crabe et de tourteau. C'est ce qui leur donne ce goût naturellement intense. Douceur et onctuosité sont apportées par la pointe de crème fraîche qui vient compléter cette recette.
Cette véritable bisque de homard est préparée avec du homard bleu, revenu au beurre puis flambé au Cognac "fine Champagne". La bisque est donc préparée avec la carcasse et la chair du homard, ce qui lui confère cette saveur si délicate.
Savoureuses sardines recouvertes d'huile d'olive vierge extra, de cornichons et de carottes, de grains de poivre blanc, de clou de girofle, de piment et de morceaux de feuille de laurier à déguster ! Riche en goût, ces sardines se dégustent directement une fois la boîte démoulée !
Laissez-vous tenter par ces savoureuses sardines sans arêtes relevées au citron vert ! Idéal à déguster sur une tranche de pain de campagne à l'apéritif ou en entrée.
Palourdes au naturel à déguster à l'apéritif entre amis.
Les célèbres Grands Magasins espagnols El Corte Inglés arrivent en France à travers leur gamme de produits « Club del Gourmet ». Cette gamme allie une sélection rigoureuse de matières premières et des producteurs au savoir-faire reconnu et...
Palourdes au naturel à déguster à l'apéritif entre amis.
Les célèbres Grands Magasins espagnols El Corte Inglés arrivent en France à travers leur gamme de produits « Club del Gourmet ». Cette gamme allie une sélection...
Ces haricots accompagnés de calamars seront très savoureux lors de vos diners entre amis !
Les célèbres Grands Magasin espagnols El Corte Inglés arrivent en France à travers leur gamme de produits « Club del Gourmet ». Cette gamme allie une sélection rigoureuse de matières premières et des...
Ces haricots accompagnés de calamars seront très savoureux lors de vos diners entre amis !
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Le thon blanc Germon est une variété rare de thon blanc. Pêché dans l'Atlantique et préparé en Bretagne, il a été recouvert d'huile d'olive vierge extra.
Laissez-vous tenter par ce filet de thon Germon à l'huile d'olive ! Un à un, les thons blancs germons sont pêchés à la ligne grâce à des appâts vivants, ou durant la pêche estivale à la traîne. La saveur du thon blanc germon est embellie par l’huile d’olive qui entretient son moelleux. Idéal pour...
Laissez-vous tenter par ce filet de thon Germon à l'huile d'olive ! Un à un, les thons blancs germons sont pêchés à la ligne grâce à des appâts vivants, ou durant la pêche estivale à la traîne. La saveur du thon blanc germon est...
Les sardines sont achetées lorsqu’elles sont fraîchement débarquées. Elles proviennent du Pays Basque, de la criée de Saint Jean de Luz – Ciboure. Les sardines sont en premier salées, à la suite elles sont séchées, puis mises en verrines crues. Cette technique permet de conserver leur saveur. Pour...
Les sardines sont achetées lorsqu’elles sont fraîchement débarquées. Elles proviennent du Pays Basque, de la criée de Saint Jean de Luz – Ciboure. Les sardines sont en premier salées, à la suite elles sont séchées, puis mises en...
Ces moules marinées sont à déguster entre amis à l'apéritif.
Les célèbres Grands Magasins espagnols El Corte Inglés arrivent en France à travers leur gamme de produits « Club del Gourmet ». Cette gamme allie une sélection rigoureuse de matières premières et des producteurs au savoir-faire...
Ces moules marinées sont à déguster entre amis à l'apéritif.
Les célèbres Grands Magasins espagnols El Corte Inglés arrivent en France à travers leur gamme de produits « Club del Gourmet ». Cette gamme allie une sélection...
Un à un, les thons blancs germons sont pêchés à la ligne grâce à des appâts vivants, ou durant la pêche estivale à la traîne. Le thon provient du Pays Basque, dans la criée de Saint Jean de Luz Ciboure. Ce pot détient la partie ventrale du thon, la ventrèche.
L’indispensable de votre épicerie : la Sardine « pique nique », revêtue de sa nappe vichy, est prête à vous accompagner en sortie nature à la campagne ou à la mer (n’oubliez pas le pain et le couteau !). Fondante, elle s’apprécie entière selon nous.
Découvrez ce savoureux émietté de thon germon cuisiné avec des morceaux d'oignons, des pruneaux et des épices, le tout nappé d'huile d'olive. A déguster simplement une fois la boîte démoulée !
Ces ventrèches de thon blanc de haute qualité, pourront accompagner vos plats.
Les célèbres Grands Magasins espagnols El Corte Inglés arrivent en France à travers leur gamme de produits « Club del Gourmet ». Cette gamme allie une sélection rigoureuse de matières premières et des producteurs au...
Ces ventrèches de thon blanc de haute qualité, pourront accompagner vos plats.
Les célèbres Grands Magasins espagnols El Corte Inglés arrivent en France à travers leur gamme de produits « Club del Gourmet ». Cette gamme allie...
Découvez les miettes de thon au citron ! Un à un, les thons blancs germons sont pêchés à la ligne grâce à des appâts vivants, ou durant la pêche estivale à la traîne. Les miettes sont issues de la partie entre le ventre et les filets. Ses morceaux moyennement gras sont embellis par un jus de citron.
Sélectionnées avec soin, parées et mises en boîte, les sardinettes au piment d’Espelette et à l’huile d’olive vierge extra présentent un goût fin et délicat.
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