Née de la brise du soir, la fleur de sel de l’Île de Ré se présente tel un léger voile à la surface de l’eau laissant apparaître de fins cristaux blancs qui sont délicatement « écrémés » par les sauniers. Sur la table des gourmets, la fleur de sel sublime les saveurs des mets les plus simples comme...

Ce mélange est à base de fleur de sel de Guérande. Son goût délicat se marie ici au poivre noir pour créer un mélange incontournable.

La fleur de sel est un incontournable de la cuisine, celle-ci est aromatisée aux épices torréfiées pour sublimer vos plats.

Cette fleur de sel associée au piment d'Espelette, est idéale sur les fromages pour apporter force et finesse, mais aussi sur des plats basques ou même une fondue au chocolat.

La touche finale de tous vos mets sera la fleur de sel d'Ifaty, pure et authentique, elle a été récoltée par les Vezo, peuple pêcheurs Malgache.

Une association de yuzu et de fleur de sel qui confèrera à vos salades estivales et produits de la mer des notes de fraicheur et d'amertume.